【2026年最新】アグアスカリエンテスの韓国料理「GAMI」実食レポ｜グアダラハラの名店オーナーが移住してきた店だった
どうも、メキシコ駐在員のフアニートです。
今回はみんな大好きメキシコでグルメシリーズ(アグアスカリエンテス編)です！
結論から言うと…
アグアスのGAMIは、グアダラハラの人気店「GAMI」を作った韓国人オーナー”本人”のお店でした。
グアダラハラの2店舗を別の韓国人オーナーに譲って、アグアスカリエンテスで新しく「GAMI」をオープンしたそうです。
つまり、のれん分けでも支店でもなく、「本家がまるごと引っ越してきた」パターン。
もちろん味も実食済みです。炭火のサムギョプサルもガルビも、文句なしの本場クオリティでした。
- アグアスのGAMIとグアダラハラのGAMIの関係(オーナー本人に聞いた一次情報)
- 「GAMI」の基本情報・場所・駐車場
- メニューと値段(2026年9月時点)
- 実際に食べた感想とおススメメニュー
- 予約方法と子連れ・駐在員目線のポイント
【結論】アグアスの「GAMI」は、グアダラハラの名店GAMIの創業オーナーの店
オーナー本人に聞いた話【ここだけの一次情報】
食事の後、厨房から出てきたオーナーさんに思い切って聞いてみました。
「グアダラハラのGAMIと、何か関係があるんですか？」
すると、返ってきた答えは想像の上をいくものでした。
- オーナーさんは、グアダラハラの人気韓国料理店「GAMI」を立ち上げた韓国人シェフ本人
- アグアスカリエンテスへ移るにあたり、グアダラハラの2店舗を別の韓国人オーナーへ売却
- そしてアグアスカリエンテスで、新生「GAMI」をオープン
- 現在も、オーナー本人が厨房に立って調理
実際、僕たちが食事をしている間も、オーナーさんはずっと厨房で腕を振るっていました。
※お店の経緯は、オーナーさんご本人から直接伺ったお話です。
グアダラハラのGAMIは今どうなってる？
「じゃあ、グアダラハラのGAMIはもう無いの？」と思った人、ご安心ください。
グアダラハラの2店舗(Bernardo de Balbuena店・Av. Santa Margarita店)は、別の韓国人オーナーのもとで今も営業中です。
グアダラハラのGAMIについては、以前こちらの記事で紹介しています。
ネットで調べても出てこない理由
実はこの「アグアスのGAMIとグアダラハラのGAMIの関係」、ネットでいくら調べても出てきません。
- アグアス店のInstagram(@gami.ags)には、グアダラハラとの関係の記載なし
- グアダラハラ店の公式Instagramにも、アグアス店の記載なし
- デリバリーアプリの登録名もバラバラ
つまり、検索では正解にたどり着けない情報なんです。
「GAMI」(アグアスカリエンテス)の基本情報
| 名称 | GAMI(GAMI BBQ BAR) |
|---|---|
| ジャンル | 韓国料理・炭火Korean BBQ・バー |
| 住所 | Punto St. Ángelo, Av. Eugenio Garza Sada local 22-23, 20997 Aguascalientes, Ags.(Google map) |
| https://www.instagram.com/gami.ags/ | |
| 予約 | WhatsApp：449 101 6995 |
| 営業時間 | 毎日 14:00～24:00(バーは深夜まで営業) ※キッチンは22:00頃までが目安。最新情報はInstagramで要確認 |
| 定休日 | なし(毎日営業) |
| 駐車場 | Punto St. Ángelo敷地内に駐車場あり |
| 備考 | 2026年オープン。Google評価は★4.7(2026年9月時点)。 支払いは現金・カード対応 |
週末の夜は混み合うので、WhatsAppでの事前予約がおススメです。
グループで行く場合は、人数と時間を送っておけばテーブルを確保してもらえます。
「GAMI」の場所とアクセス【北部駐在員の生活圏ど真ん中】
場所は、Av. Eugenio Garza Sada沿いの商業プラザ「Punto St. Ángelo」内です。
「Starbucks Garza Sadaの近く」と言えば、ピンとくる人も多いはず。
St. Ángelo、Ruscello、Q Campestreといった北部の住宅エリアから車で数分という、日本人駐在員の生活圏ど真ん中の立地です。
「GAMI」の店内の雰囲気【テラス席×炭火が最高】
お店は開放的なテラス席がメイン。各テーブルに炭火グリルがセットされていて、夜はライトアップと緑に囲まれて雰囲気バツグンです。
店内の装飾も面白くて、壁にはスペイン語・韓国語・中国語・日本語の4ヶ国語ポスターがズラリ。
「ビールがあれば、悲しみは消える。」「お酒が私を呼んでいる」など、日本語の名言(迷言？)を探すだけでも楽しめます。
バーカウンターには韓国のパウチドリンクが並び、ショットルーレットのゲームまで置いてあります。
食事だけでなく、夜はバーとしても使えるのがアグアス店の特徴です。
「GAMI」のメニューと値段【2026年9月時点】
メニューは炭火BBQを主役に、チャーハン・チゲ・韓国ラーメンまで揃った構成です。
※価格は2026年9月時点のものです。
炭火BBQ(Gui BBQ)｜テーブルの炭火で焼くスタイル
| サムギョプサル(300g) | 豚バラの炭火焼き：$400 |
|---|---|
| ガルビ(400g) | 骨付き牛カルビの醤油ダレ漬け：$600 |
| ディエスミージョ(300g) | 牛肩ロース：$400 |
| アラチェラ(300g) | 牛ハラミ：$400 |
| ミクスト(400g) | エビ・ソーセージ・牛肉・手羽の盛り合わせ：$400 |
BBQにはレタス・ニンニク・チレ・韓国ソース2種・キムチが付いてきます。
サンチュ巻きスタイルで食べられるのが嬉しいポイントです。
ご飯もの・スープ・一品料理
- ボックンパプ(韓国チャーハン)：$150～210 ※キムチチャーハンは$210
- ラミョン(韓国ラーメン)：$150～210
- チゲ(キムチ・テンジャン・スンドゥブ)：$200～210
- プルコギ(牛・豚の鉄板焼き、ご飯付き)：$200
- ケランマリ(韓国式卵焼き)：$200
- マンドゥ(韓国餃子6個)：$120
- トッポギ：$200／トゥブキムチ：$250
ドリンク【韓国のお酒が充実】
- JINRO(チャミスル)：グラス$120 ※グリーングレープ・桃・レモンなどフレーバー各種
- マッコリ：$180
- 韓国カクテル(Gangnam Grape、Seoul Purpleなど)：$120～140
- 韓国ジュース(パウチ)：$50～60
- ビール：$40～ ※チェラード・ミチェラーダ対応
- テキーラ・メスカル・ウイスキーなどボトルも豊富
「GAMI」で実際にご飯を食べた感想【全部ウマい】
2026年9月、日本人の家族ぐるみのグループで行ってきました。
注文したのは、サムギョプサル、ガルビ、キムチチャーハン、スンドゥブチゲ、ケランマリ、ソ・プルコギなど。
順番に紹介していきます。
炭火サムギョプサル(400ペソ)｜まずはこれを頼んでほしい
分厚くカットされた豚バラを、炭火の網でじっくり焼いていきます。
脂がしたたるたびに炭がジュッと音を立てて、香ばしい煙が立ちのぼる…もうこの時点で優勝です。
外はカリッと、中はジューシー。
ハサミでカットして、キムチと一緒にサンチュで巻けば、手が止まらなくなります。
ガルビ(600ペソ)｜炭火×甘辛ダレの最強コンビ
タレに漬け込まれた骨付き牛カルビ。
炭火の香ばしさとタレの甘辛さの相性が最高で、白ご飯が欲しくなる味です。
400gとボリュームもしっかりあるので、グループでシェアするのにぴったりでした。
キムチチャーハン(210ペソ)｜目玉焼きを崩して混ぜるべし
目玉焼きがドーンとのったキムチチャーハン。
黄身を崩して混ぜて食べると、ピリ辛×まろやかのバランスが完璧です。
お肉の合間の「ご飯もの」として、テーブルに1つあると幸せになれます。
スンドゥブチゲ(210ペソ)｜優しい辛さの”飲めるチゲ”
ふるふるの豆腐がたっぷり入ったスンドゥブ。
辛すぎない優しい味付けで、スープまで飲み干せます。焼肉の合間の汁ものとして完璧でした。
その他のメニューも外れなし
ケランマリ(韓国式卵焼き)はふわふわの甘め仕上げで、子どもたちに大人気。
ソ・プルコギは熱々の鉄板で提供されて、白ご飯付きで$200とコスパ抜群です。
- サムギョプサル(300g)：$400
- ガルビ(400g)：$600
- キムチチャーハン：$210
- スンドゥブチゲ：$210
- ケランマリ：$200
- ソ・プルコギ：$200
グアダラハラのGAMIとの違い
| オーナー | グアダラハラ店：現在は別の韓国人オーナー アグアス店：創業オーナー本人 |
|---|---|
| スタイル | グアダラハラ店：韓国食堂 アグアス店：炭火BBQ＋バー |
| 営業時間 | グアダラハラ店：夜22時頃まで アグアス店：バーは深夜まで営業 |
| 場所 | グアダラハラ店：Balbuena店・Sta. Margarita店の2店舗 アグアス店：Punto St. Ángelo |
共通しているのは「韓国人シェフによる本場の味」。
アグアス店は炭火BBQと夜のバー営業が主役になっているのが大きな違いです。
「食堂のGAMI」から「炭火焼肉のGAMI」へ、パワーアップして帰ってきたイメージですね。
子連れ・駐在員目線のポイント
- 予約はWhatsApp(449 101 6995)が確実。週末の夜は混みます
- メニューはスペイン語ですが、写真付きなので指差し注文でOK
- テラス席が広く、子連れでも気兼ねなく楽しめる(卵焼き・チャーハンなど子ども向けメニューあり)
- 夕方以降は蚊対策を(お店にも虫除けスプレーの用意あり)
- 炭火の煙が出るので、匂いがついて困る服は避けるのが無難
そして地味に嬉しかったのがこちら。
僕たちが訪問した日、お店のInstagramストーリーに日の丸の絵文字付きで「Welcome」と投稿してくれました。
アグアスカリエンテスの韓国料理店まとめ
実はアグアスカリエンテス、ここ最近で韓国料理店が一気に増えています。
| GAMI | Punto St. Ángelo(北部)。炭火BBQ＋バー。グアダラハラの名店の創業オーナーの店 |
|---|---|
| Galbi on Fire | Blvd. Colosio沿い。韓国焼肉とラーメン |
| Güi Parrilla Coreana | Centro Comercial Altaria内。新しめの韓国焼肉店 |
| Korea Grill | Centro Comercial Galerías(映画館の隣)。伝統韓国料理の食堂 |
| Menmen | セントロ(Mercado Terán側)。韓国食材店＆ラーメン |
※営業時間・定休日は変わりやすいので、訪問前に各店のSNSでご確認ください。
他の韓国料理についての記事はこちら👇👇
よくある質問(FAQ)
Q. 予約は必要？
平日は飛び込みでも入れますが、週末の夜はWhatsApp(449 101 6995)での予約がおススメです。
Q. グアダラハラのGAMIと同じ味？
作っているのが創業オーナー本人なので、系譜としてはまさに「本家の味」です。
Q. 子連れでも大丈夫？
大丈夫です。テラス席が広く、我が家の子どもたちもケランマリとチャーハンでご機嫌でした。外の遊び場もあります。
Q. 予算はどれくらい？
BBQ＋ご飯もの＋ドリンクで、大人1人あたり$300～500ペソが目安です。
Q. 日本語や英語は通じる？
基本はスペイン語です。メニューは写真付きなので、スペイン語が不安でも指差しで問題なく注文できます。
まとめ
いかがでしたでしょうか？
今回は、アグアスカリエンテスの韓国料理店「GAMI」を紹介しました。
- アグアスのGAMIは、グアダラハラの名店GAMIの創業オーナー本人の店(ご本人談)
- グアダラハラの2店舗は別の韓国人オーナーに売却され、今も営業中
- アグアス店は炭火BBQ＋バーが主役。サムギョプサル$400、ガルビ$600
- 場所はPunto St. Ángelo。予約はWhatsApp：449 101 6995
「本場の韓国の味」と「その味を作った本人」が、セットでアグアスに来てくれた奇跡のようなお店です。
アグアスカリエンテス在住の人はもちろん、出張や旅行で立ち寄る人も、ぜひ炭火サムギョプサルを体験してみてください。
このような人には以下の記事がおススメです。
それでは、GAMIの炭火サムギョプサルとマッコリでGo to heavenしちゃってください。
Adiós
