どうも、メキシコ駐在員のフアニートです。

今回はみんな大好きメキシコで日本食シリーズです！

サボテン君
サボテン君
メキシコ･グアダラハラで本場の日本と同じぐらい美味しいラーメンが食べたい…
フアニート
フアニート
それなら僕のおススメのお店があるで！プエルトバジャルタ旅行の帰りにグアダラハラでランチを食べに行ったで！
サボテン君
サボテン君
そんなとこがあるんやったらぜひ紹介してくれ！
フアニート
フアニート
そんなら、「MARUTAMA RAMEN GDL」を紹介するで！

しかもこのお店、ただのラーメン屋ではありません。

2001年に埼玉県川口市で創業した、鶏白湯ラーメンのパイオニア「らーめん まる玉」のメキシコ1号店です。

目次
  1. 「MARUTAMA RAMEN GDL」に行ってみた
  2. 「MARUTAMA RAMEN GDL」の紹介
  3. MARUTAMA RAMENは日本発の有名店？【鶏白湯のパイオニア】
    1. 2001年に埼玉県川口市で誕生した「らーめん まる玉」
    2. 世界6ヶ国に展開｜メキシコはグアダラハラが初上陸
  4. 「MARUTAMA RAMEN GDL」の場所
  5. 「MARUTAMA RAMEN GDL」のメニュー
  6. 「MARUTAMA RAMEN GDL」でご飯を食べた感想
  7. まとめ

「MARUTAMA RAMEN GDL」に行ってみた

「MARUTAMA RAMEN GDL」の紹介

名称「MARUTAMA RAMEN GDL」
住所Av. Chapultepec Sur 149, Col Americana, 44160 Guadalajara, Jal.(Google map)
Instagramhttps://www.instagram.com/marutamaramen_gdl/
営業時間水曜日～月曜日 13:00-22:00
定休日火曜日
駐車場店の隣に駐車場有り。料金は有料。
備考2026年4月オープンのメキシコ1号店。
Google評価は★4.9（2026年7月時点）

「MARUTAMA RAMEN GDL」は、日本の鶏白湯ラーメンの名店「まる玉」が2026年4月にオープンした、メキシコ初上陸の店舗です。

場所はグアダラハラの「コロニア・アメリカーナ(Colonia Americana)」。

Time Out誌の「世界で最もクールな地区」(2022年)で世界1位に選ばれた、グアダラハラで一番オシャレなエリアです。

フアニート
フアニート
グアダラハラで「ラーメンどこ食べる？」って聞かれたら、まずここを推すで！

定休日は火曜日、オープンは13時です。

お昼前に行っても開いていないので、訪問スケジュールには注意してください。

MARUTAMA RAMENは日本発の有名店？【鶏白湯のパイオニア】

サボテン君
サボテン君
海外によくある”なんちゃって日本ブランド”じゃないの？
フアニート
フアニート
結論、正真正銘の日本発の有名店やで！

2001年に埼玉県川口市で誕生した「らーめん まる玉」

MARUTAMA RAMENの日本での名前は「らーめん まる玉」。

創業は2001年4月1日、埼玉県川口市です。

創業者の工藤哲也さんが、40歳の誕生日の前日にお店をオープンしたと伝えられています。

工藤さんの夢は「世界中の人が食べられるラーメンをつくること」。

豚肉は宗教や文化の理由で食べられない人が世界にはたくさんいます。

一方で、鶏肉はほぼすべての文化圏で食べられている”世界共通の食材”です。

ここから看板の濃厚鶏白湯スープ(とりぱいたん)が生まれました。

2001年当時は鶏白湯ラーメンを出すお店がほとんど無い時代。

クリーミーな鶏白湯にあおさを合わせた一杯で一躍有名店になり、今では「鶏白湯のパイオニア」と呼ばれる存在です。

サボテン君
サボテン君
25年前から「世界進出」を見据えて作られたラーメンってことか…！

世界6ヶ国に展開｜メキシコはグアダラハラが初上陸

「まる玉」のこれまでの歩みは次の通りです。

2001年4月埼玉県川口市で創業
2002年両国店オープン(本店の位置づけに)
2007年シンガポール進出(海外1号店)
2020年両国本店が閉店
2026年4月メキシコ・グアダラハラ店オープン

現在はシンガポール(7店舗)、マレーシア、インドネシア、カナダ、オーストラリアに展開しています。

そしてメキシコで「まる玉」が食べられるのは、グアダラハラのこの1店舗だけです。

一方で日本国内の店舗は年々減っていて、本店だった両国店もすでに閉店…

フアニート
フアニート
日本では食べにくくなった名店の味が、メキシコで食べられる。めちゃくちゃ贅沢な話やで！

MARUTAMAのこだわりは次の通りです。

MARUTAMAの4つのこだわり
  • 特殊な圧力鍋で長時間炊く、コラーゲンたっぷりの濃厚鶏白湯
  • 日本から直輸入した小麦粉を使った自家製麺
  • 一晩煮込み、24時間漬け込む自家製チャーシュー
  • 日本直輸入のあおさ＆「No.1トッピング」の味玉(Ajitama)

海外店なのに、あおさや小麦粉を日本から直輸入しているのがスゴイところです。

「MARUTAMA RAMEN GDL」の場所

場所はこちらです👆👆

レンタカーや自家用車でお店に行く場合は、店の隣にある有料駐車場に駐車します。

私たち家族もここに駐車しました。

コロニア・アメリカーナは路上駐車を避けたいエリアなので、隣に駐車場があるのは安心です。

車内に荷物を残さないなど、メキシコ都市部での基本ルールは守りましょう。

アグアスカリエンテスからグアダラハラまでは車で約3時間、プエルトバジャルタからは約5時間です。

フアニート
フアニート
13時オープンやから、到着時間を逆算して出発するのがおススメやで！

「MARUTAMA RAMEN GDL」のメニュー

それでは「MARUTAMA RAMEN GDL」のメニューを見ていきましょう。

メニューは看板の「MARUTAMA RAMEN」を中心にした、シンプルな構成です。

トッピングには「Ajitama(味玉)」、ご飯ものには「NIKUMESHI(肉めし)」などがあります。

フアニート
フアニート
お店に行く前に確認してみてな！

「MARUTAMA RAMEN GDL」でご飯を食べた感想

2026年7月、プエルトバジャルタ旅行の帰りに家族4人(僕、妻、子ども2人)で行ってきました。

注文したのは「MARUTAMA RAMEN」3つ(トッピング：Ajitama)と「NIKUMESHI」2つです。

まずは看板メニューのMARUTAMA RAMENから。

クリーミーな乳白色の鶏白湯スープは、まさに日本の名店の一杯です。

フアニート
フアニート
濃厚やのに後味すっきりで、スープを飲む手が止まらんかったで！

細麺のコシ、スープとの絡み、チャーシューの食感など、全て最高でした！！

トッピングのAjitama(味玉)は黄身がとろとろで、味がしっかり染みていました。

そしてご飯ものの「NIKUMESHI」。

お肉の味付け、ご飯との相性バッチリです。肉がとにかくデカい！食べ応えがめちゃくちゃありました。

【差替：子どもたちの反応と家族4人での量感（例：ラーメン3つ＋NIKUMESHI2つで、家族4人がちょうど満腹になる量でした。）】

全てのメキシコ在住者に言いたい…

ここの鶏白湯ラーメンは激ウマなので食べて下さい。

食べるだけで日本にいる気分になります。

今回食べたメニューは次の通りです。

今回食べたメニュー
  • MARUTAMA RAMEN ×3：220ペソ(1杯)
  • Ajitama(味玉トッピング) ×3：15ペソ(1個)
  • NIKUMESHI ×2：80ペソ(1杯)

まとめ

いかがでしたでしょうか？

今回はメキシコ駐在員の旅行での外食と食事をした体験談を記事にしました。

グアダラハラで日本食が食べたくなったら「MARUTAMA RAMEN GDL」を利用する人は多いのではないでしょうか？

本格的に美味しい料理は何もしなくても人気が出ますからね。

それでは「MARUTAMA RAMEN GDL」の美味しい鶏白湯ラーメンを食べてGo to heavenしちゃってください。

女の子
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それでは。

Adiós

ABOUT ME
フアニート
メキシコ駐在ラボ運営者。メキシコ駐在歴11年。メキシコ、海外駐在、スペイン語などについて有益な情報発信を心掛けます。運営者はメキシコ永住権、DELE B2、TOEIC835点を保有してます。メキシコ年金還付サービス、スペイン語通訳・翻訳、Webライター、Web制作サービスを提供しています。
BLOG：https://juanitomx.com