アグアスカリエンテス

アグアスカリエンテスで薄切り&高品質のお肉が買えるお店

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

どうも、メキシコ駐在員のフアニートです。

メキシコでは日本のように薄切りのバラやロースなどがなかなか売ってないですよね…

また私は肉の臭みなどもちょっと気になります。

スーパーで販売しているお肉はどうも苦手で、お肉を買うとなったら

肉の臭みが気にならない&薄切りで提供してくれるここの精肉店に足を運びます。

フアニート
フアニート
薄切りのお肉でしゃぶしゃぶしたいねんな~
サボテン君
サボテン君
君、メキシコおるのにわがままやな。しゃーなし薄切り肉が売ってるとこ教えたろか!

アグアスカリエンテスで薄切りお肉が買える店はここ!

Carnicería “Las Fuentes”の場所

名称Carnicería “Las Fuentes”
住所Fuente de Las Cibeles 302-B, Fuentes de la Asunción, 20050 Aguascalientes, Ags., Mexico (Google map)
電話番号449-978-9899 / 449-978-9896
営業時間6:30~16:00
定休日日曜日
備考駐車場は無いので店の前に路上駐車が必要

 

サボテン君
サボテン君
16:00に営業終了するから仕事終わりに行かれへんな~
フアニート
フアニート
せやで、やから土曜日によく日本人見かけるわ~

Carnicería “Las Fuentes”のメニュー&オーダー方法

過去にアグアスカリエンテスに在住されていた人が作ってくれたみたいです。

感謝しかありません、ありがとうございます。

これで指差しでオーダー可能となります。

この日は僕は日本語とスペイン語を交えて注文しました。

フアニート
フアニート
オラ!豚バラ しゃぶしゃぶ 500g(キニエントスグラモ) ポルファボール!
店員さん
店員さん
ワカリマシタ
サボテン君
サボテン君
いや、シンプルに日本語通じとるやないかーい!

 

普通に日本語通じます。何グラム欲しいかだけはスペイン語で言いましょう。

実際に購入したお肉

どのようにカッティングしてもらったか確認してみました。

  1. 豚バラ しゃぶしゃぶ用 500g
  2. リブアイ しゃぶしゃぶ用 300g
  3. 豚バラブロック 300g

 

フアニート
フアニート
この日はリブアイの薄切りでビーフシチューを作って一杯やっちゃいました。

デリバリー注文も可能

電話でデリバリーでの注文もできます。

上記の電話番号からデリバリー注文しましょう。

ここでも日本語とスペイン語を交えて注文が可能です。

ルー大柴並みの表現で攻めましょう。

まとめ

 

薄切りのお肉が購入できたら、家でしゃぶしゃぶ、生姜焼き、牛丼

なんでも作れます。

アグアスカリエンテスでのQOL爆上がりですね。

しかもここの精肉店のポイントと言えば、サービスがとにかく良い!!

よくお客さんがいっぱい来て30分程、待つことになるのですが、

その間にテキーラやマルガリータなどのカクテルも作ってサービスで

飲ませてくれます。

しかもChicharrón en salsa verde(チチャロンのサルサ・ベルデ煮込み)

などのおつまみも無料で提供してくれます。

Chicharrón en salsa verde(チチャロンのサルサ・ベルデ煮込み)とは

豚の皮を油で揚げたものを唐辛子などが入った緑色のソースで煮込む

メキシコのソウルフード。

それでは。

Adiós

COMMENT

メールアドレスが公開されることはありません。

CAPTCHA